proposal usaha makanan pdf2017. Buku ini menjabarkan usaha minimal yang harus dilakukan siswa untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Sesuai dengan pendekatan yang dunakan dalamDokumen tersebut merupakan proposal usaha makanan Ciu yang menjelaskan latar belakang, resep, aspek manajemen, pemasaran, operasional, dan kiat-kiat pengelolaan usaha makanan